- Descrizione
-
Dettagli
La cotenna è la pelle del maiale che viene pulita togliendo il pelo, poi si toglie il grasso sottocutaneo, serve soprattutto per fare i cotechini o zamponi, ma viene anche cucinata. - Ulteriori informazioni
-
Ulteriori informazioni
Provenienza Allevamento e produzione propria Ingredienti Carne suina fresca Temperatura di conservazione 0°-4°C Senza derivati del latte Sì Senza glutine Sì - Recensioni
-
- Tag
-